Популярный  ныне  термин  "маркетинг" (по-английски marketing) происходит от
market (рынок) и обозначает деятельность по изучению и завоеванию рынка.

        1. Пример: маркетинг при открытии и работе пекарни-магазина

Какие  именно  товары выпускать и услуги оказывать? Такой вопрос стоит перед
каждой  фирмой. Производитель работает для потребителя, поэтому прежде всего
необходимо знать предпочтения потребителей.

Пример.  Предположим,  Вы  решили  открыть  пекарню,  при  ней  - магазин, и
продавать  свежую  выпечку.  Тогда  Вам  надо  знать, что любят Ваши будущие
покупатели:  белый  хлеб  или черный, большие буханки или маленькие булочки,
торты или пирожки.

Слова  "надо  знать"  требуют  уточнения  - Вам надо оценить емкость рынка -
общий  объем  возможных покупок хлебобулочных изделий в районе Вашей будущей
пекарни-магазина  и  структуру  рынка  - соотношения покупок различных видов
изделий.  Например,  белого  хлеба  покупают  втрое  больше  (по  весу), чем
черного, а пирожков в 5 раз меньше, чем тортов.

Вам  также  надо классифицировать потребителей, разбить их на группы сходных
по  поведению, т.е. провести сегментацию рынка. Возможно, выделятся семейные
покупки  (два  батона  и четвертинка черного через день, торт для гостей два
раза  в  месяц),  "деловые"  покупатели  из соседних учреждений (импозантные
торты  для празднования торжественных дат, печенье для кофе с посетителями и
пирожки  для  быстрого  обеда),  школьники (печенье, булочки и пирожки после
школы) и др..

Теперь  надо выбрать сегмент (или сегменты), на котором вы хотите вступить в
борьбу  за  покупателя.  Для  этого вам надо на каждом из сегментов сравнить
свои  возможности  с  достижениями  конкурентов  и оценить итог конкурентной
борьбы.  Например,  ваши  конкуренты  получают продукцию с хлебозавода, а вы
выпекаете  продукцию на месте. Значит, Ваше конкурентное преимущество в том,
что  покупатели будут получать горячий хлеб. А поскольку батоны и буханки по
стоимости  составляют  основную  часть рынка, в то время как торты, печенье,
булочки,   пирожки   -   лишь   дополнение,  то  вы  поступите  рационально,
сосредоточившись на сегменте батонов и буханок.

Вы  изучили рынок, теперь его надо завоевывать. Вам нужно отбить покупателей
у  конкурентов.  Очень важно правильно выбрать место для вашего предприятия.
Недаром  немецкий  учебник  [1] по экономике предприятия начинается именно с
этого  вопроса.  Важно  не  только  то, чтобы потенциальные покупатели могли
легко  посетить  ваше  предприятие, но и то, чтобы для них это было удобнее,
чем  приходить  в  магазины конкурентов. Ясно, например, что место у станции
метро лучше, чем одинокий домик вдали от транспортных путей.

Следующий  этап - позиционирование вашего товара на рынке. Покупатели должны
узнать  о  вашем  существовании,  привыкнуть заходить в ваш магазин. На этом
этапе  очень  важна  интенсивная реклама. Например, рекламные щиты у станции
метро  должны указывать стрелками на ваш магазин, все жители окрестных домов